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Quiches und Tartes

Herzhafte und süße Rezepte

*****

Buch | Hardcover
152 Seiten
2022
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-1543-6 (ISBN)
CHF 34,90 inkl. MwSt
Quiches und Tartes sind eine wahre kulinarische Allzweckwaffe: Ob bei Einladungen oder Buffets, als leichtes Mittagessen oder beim Picknick mit einer Quiche liegt man immer richtig. Sie lässt sich gut vorbereiten und ist ungeheuer vielseitig. Eine große Auswahl an herzhaften und süßen Quiches für Sommer und Winter machen dieses Buch zu einem Standardwerk, das man immer wieder gern zur Hand nimmt.

Catherine Kluger war Anwältin, bevor sie ihre Liebe zum Backen zum Beruf gemacht hat. Seit 2009 betreibt sie die "Fabrique de Tartes" im angesagten Pariser Osten. Ihre erstes Tartebuch erschien 2011 bei Christian.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo mit zahlreichen Fotos
Verlagsort Ostfildern
Sprache deutsch
Maße 190 x 260 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte französische Küche • Gebäck • Gemüse • Gemüsekuchen • Ofen • Paris • Quiche • Tarte • Tarte au chocolat • Tarte au Citron • Torten • Wähe
ISBN-10 3-7995-1543-7 / 3799515437
ISBN-13 978-3-7995-1543-6 / 9783799515436
Zustand Neuware
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