Low Carb – Das geniale Backbuch (eBook)
192 Seiten
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-89883-999-0 (ISBN)
Mit ihrem aktuellen Buch setzt die Low-Carb-Backfee wieder neue Maßstäbe: Neben zahlreichen köstlichen Rezepten erklärt sie die wichtigsten Grundteige in anschaulichen Step-by-Step-Bildreihen. Perfekt für Backneulinge! Dazu verrät sie ihr gesammeltes Backwissen, zeigt, wie entspannt Osterbrunch und Adventskaffee auch Low Carb funktionieren oder wie sich Kuchen schnell fürs Partybüfett "pimpen" lassen. Heraus kommt DAS Standardwerk des Low-Carb-Backens! Getoppt mit Rezepten der erfolgreichen Low-Carb-Bloggerin Anita Thomas, die auf ihrem Blog himmelsglitzerdings.de ihre Fans mit leckeren Kreationen bezaubert. Das Sahnehäubchen: Alles ist absolut gelingsicher und stressfrei.
Die Foodbloggerin, die als Personalberaterin selbständig ist, wuchs mit der üppigen Küche Böhmens auf und bekam den Spaß am Kochen und Backen schon in die Wiege gelegt. Neben dem Verzicht auf Weißmehl und Zucker legt Petra Hola-Schneider großen Wert auf naturbelassene Produkte, Nachhaltigkeit und Tierwohl. So wird auf www.holladiekochfee.de nicht nur lecker gekocht und gebacken, sondern es gibt auch Einblicke hinter die Kulissen bei Züchtern, Produzenten und Gastronomen.
| Erscheint lt. Verlag | 1.10.2019 |
|---|---|
| Verlagsort | Hamburg |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Backbibel • Backbuch • Backen • Backen ohne Kohlenhydrate • Backrezepte • Biskuitteig • Blogger • Brot • Cheesecake • Erythrit • Flohsamen • Gemüseteig • Gesund • gesund backen • gesünder backen • Glutenfrei • Grundteige • Grundwissen Low Carb • Hanfmehl • Hefeteig • himmelsglitzerdings • Holla die Kochfee • Holla low carb • Käsekuchen • Kekse • Kohlenhydratarm • kohlenhydratfrei • Kokosmehl • Kuchen • Kuchen ohne Backen • Low Carb • Low Carb Backbibel • Mandelmehl • Muffins • Mürbeteig • no bake cake • Nussmehl • Ohne Kohlenhydrate • ohne Mehl • Petra Hola-Schneider • Plätzchenbacken mit Gemüse • Rührteig • Torten • wenig Kohlenhydrate • Xylit • zuckerfrei |
| ISBN-10 | 3-89883-999-0 / 3898839990 |
| ISBN-13 | 978-3-89883-999-0 / 9783898839990 |
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