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Wasser

Trinkgenuss für jeden Tag
Buch | Hardcover
128 Seiten
2003
Heel (Verlag)
978-3-89880-170-6 (ISBN)
CHF 4,15 inkl. MwSt
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Jährlich steigt der Pro-Kopf-Verbrauch von Mineral- und Tafelwässern in der Bundesrepublik weiter an. Doch was wissen wir über unser Wasser? Markus Del Monego, erster deutscher Weltmeister der Sommeliers, testet deutsche und internationale Wässer zu verschiedenen Weinen und kennt sich trefflich mit der Materie aus. Unterhaltsam wie informativ präsentiert der Wasser-Kenner einen großen Test mit internationalen Wässern und enthüllt dem Gourmet, welches Wasser zu welchem Wein passt. Dazu gibt es Anekdoten rund um das Wasser, geschichtliche Aspekte und Beiträge von Gastautoren zu den Themen Wasser und Gesundheit, Wasser und Kochen, Wasser und Sport, Wasser und Wellness, die Geschichte des Wassers und eine kleine Verpackungshistorie.
Zusatzinfo ca. 200 farb. Abb.
Sprache deutsch
Maße 180 x 235 mm
Gewicht 725 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Allgemeines / Lexika / Tabellen
Schlagworte Gourmand (World Cookbook Award); Kategorie Wein • Mineralwasser • Tafelwasser • Trinkwasser • Wasser
ISBN-10 3-89880-170-5 / 3898801705
ISBN-13 978-3-89880-170-6 / 9783898801706
Zustand Neuware
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