Blick ins Buch

Bauer Boltes bestes Gemüse

Vegetarische Rezepte für Nordlichter

Buch | Hardcover

128 Seiten

2021
Carl Ed. Schünemann (Verlag)
978-3-7961-1102-0 (ISBN)

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Leckere Veggie-Rezepte aus dem Norden

Ob Spargel, Rote Beete oder Grünkohl: In norddeutschen Töpfen und Pfannen kocht, brutzelt und gart leckeres Gemüse. Rezepte von früher bis heute beweisen, dass der Norden nicht nur Knipp und Labskaus zu bieten hat - und es auch von fleisch- oder fischhaltigen Klassikern heute feine Variationen von vegetarisch bis vegan gibt. Die besten Gemüserezepte für Nordlichter serviert Julia Beutling köstlich illustriert als einen echten Gaumen- und Augenschmaus.

Julia Beutling arbeitet als freiberufliche Illustratorin in Berlin. Sie studierte Visuelle Kommunikation, hat eine Schwäche für Mythologie und Fantastisches, beobachtet und illustriert aber ebenso das Zusammenspiel von Mensch, Tier und Natur in der heutigen Welt.

Erscheinungsdatum	01.06.2021
Illustrationen	Julia Beutling
Verlagsort	Bremen
Sprache	deutsch
Maße	140 x 210 mm
Gewicht	392 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Sonstiges ► Geschenkbücher
Schlagworte	Acker • Bohnen • Bremen • Diät • Erbsen • Essen • Feld • Flensburg • Friesland • Gemüse • Geschenk • Geschenkbuch • Gesund • Hamburg • Heimat • Herd • Kiel • Kochbuch • Kochen • Kohl • Küche • Kultkochbuch • Kultrezepte • Küste • Lecker • Low-Fat • Lübeck • Maritim • Mecklenburg-Vorpommern • Muttern • Niedersachsen • Norddeutsch • Norddeutschland • Nordsee • Ostfriesland • Ostsee • Rezepte • Rostock • Rüben • Schleswig-Holstein • Sylt • Traditionell • traditionelle Rezepte • Vegan • Vegetarisch • Veggie • Waterkant
ISBN-10	3-7961-1102-5 / 3796111025
ISBN-13	978-3-7961-1102-0 / 9783796111020
Zustand	Neuware