Blick ins Buch

Mann backt Brot

Über 50 köstliche Rezepte für jeden Geschmack und jeden Anlass. Vom einfachen 5-Minuten- bis zum anspruchsvollen Sauerteigbrot

Marian Moschen (Autor)

Buch | Hardcover

216 Seiten

2020 | 4. akt. 2023
Tyrolia (Verlag)
978-3-7022-3878-0 (ISBN)

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Selbst gebackenes Brot für jeden TagGibt es etwas Schöneres als frisch gebackenes Brot aus dem eigenen Backofen? In diesem Buch führt Kultblogger Marian Moschen Schritt für Schritt in die Welt des Brotbackens ein. Mit gelingsicheren Rezepten geleitet er Anfänger und fortgeschrittene BrotbäckerInnen gleichermaßen zum Erfolg.Vom einfachen 5-Minuten-Brot, das mit minimalem Aufwand Brot wie vom Bäcker beschert, über Alltags-brot bis hin zur Meisterklasse des Brotbackens, dem Sauerteigbrot, ist für jeden das passende Rezept dabei. Dieses Buch wird Ihre Leidenschaft für das Brotbacken entfachen. Mit zahlreichen Tipps und Tricks sorgt Marian dafür, dass das Brotbacken von Anfang an Freude bereitet und problemlos gelingt. Also einfach Buch öffnen, loslegen und ab sofort umwerfend gutes Brot mit herrlichem Aroma, knackiger Kruste und perfekter Krume genießen. Natürlich aus dem eigenen Backofen!Tipps: Für jeden Geschmack und jeden Anlass das richtige RezeptÜber 50 köstliche Brotrezepte Brotbacken im Alltag leicht gemacht

Marian Moschen startete seinen Blog im Jahr 2012 um mit möglichst vielen Menschen das zu teilen, das ihn Woche für Woche erfüllt und glücklich macht: Brot und Kuchen backen, neue Rezepte ausprobieren, genießen. Schnell wurde aus einer Passion eine Erfolgsgeschichte. Tausende von Menschen besuchen www.mannbackt.de jeden Tag, Marians Bücher haben eine große Fangemeinde gefunden und als Food Fotograf arbeitet der 1983 geborene Österreicher für renommierte Firmen und Magazine.

Erscheinungsdatum	18.09.2020
Zusatzinfo	210 farb. Abb.
Verlagsort	Innsbruck
Sprache	deutsch
Maße	220 x 273 mm
Gewicht	1195 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Backen • Brotbacken • Deutschland • Hefe • Hefeteig • Kochen • Österreich • Sauerteig • Schwarzbrot • Semmeln • Tirol • Vollkornbrot • Weißbrot
ISBN-10	3-7022-3878-6 / 3702238786
ISBN-13	978-3-7022-3878-0 / 9783702238780
Zustand	Neuware