Geflügel Fisch Kaninchen
Genussvolle Eindrücke und feine Rezepte
Seiten
2001
Waldland (Verlag)
978-3-9501143-1-7 (ISBN)
Waldland (Verlag)
978-3-9501143-1-7 (ISBN)
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Das zweite Kochbuch über Waldviertler Spezialitäten stellt 60 schmackhafte Rezepte für die Zubereitung von Geflügel-, Fisch- und Kaninchengerichten vor. Zahlreiche Beilagen- und Soßenrezepte ergänzen die ansprechend fotografierten Hauptspeisen. Außerdem erfahren Sie alles Wissenswerte über die Herkunft der Waldviertler Rohprodukte und Zutaten. Mit Gedichten von Isolde Kerndl und Gemälden von Karl Moser.
Reihe/Serie | Waldviertler Kochbücher |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 210 x 285 mm |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
Schlagworte | Mohn • Waldland • Waldviertel |
ISBN-10 | 3-9501143-1-9 / 3950114319 |
ISBN-13 | 978-3-9501143-1-7 / 9783950114317 |
Zustand | Neuware |
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