La regina delle torte

Dolci per tutto l’anno dalla pasticciera delle Dolomiti

Waltraud Tschurtschenthaler (Autor)

Valentina Solfrini (Fotograf)

Buch | Hardcover

176 Seiten

2020 | 2. Auflage
Athesia-Tappeiner Verlag
978-88-6839-501-8 (ISBN)

Infos

Compleanno dei bambini, Natale o un piacevole picnic: Wally ne ha per ogni occasione! Tutto l'anno è costellato di ricorrenze per festeggiare e per preparare deliziose torte, dolci o altre specialità. E Wally non ha dimenticato neppure gli clienti allergici: molte delle 45 ricette contenute nel presente volume sono corredate di suggerimenti per le varianti senza glutine, lattosio, fruttosio o zucchero. Una gioia per la mamma nel giorno della sua festa, per la pausa caffè della nonna o per i compagni di classe durante la gita!

Autor

Nel 1989, Waltraud Tschurtschenthaler ha aperto insieme al marito il Pyramidencafe a Perca, in Alto Adige; i suoi dolci e le sue torte sono la ragione principale del suo successo. La continua richiesta delle sue creazioni l’ha spinta a pubblicare, nel 2016, il suo primo ricettario, seguito ora dalla terza raccolta.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 10.09.2020
• Verlagsort: Bozen
• Sprache: italienisch
• Maße: 195 x 260 mm
• Gewicht: 768 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
• Schlagworte: barretta • Biscotti • biscotti natalizi • Carnevale • castagne • Cioccolato • compleanno dei bambini • Dessert • dessert per grigliate • Dolce • Dolci • dolci alla frutta • dolci invernali • dolci pasquali • festa d'autunno • festa d’autunno • Festa della Mamma • fine pasto • Natale • party estivo • party in giardino • Pasqua • Pasticcini • pausa caffè • picnic • Primavera • Snack • Tea Time • torta di com-pleanno • Torte • torte alla frutta • ultima portata
• ISBN-10: 88-6839-501-0 / 8868395010
• ISBN-13: 978-88-6839-501-8 / 9788868395018
• Zustand: Neuware