Mein Weg zur gesunden Ernährung
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-96584-075-1 (ISBN)
Brauchen wir Superfood? Sind Insekten-Burger oder vegane Ersatzprodukte eine gesunde Alternative? Macht Fett wirklich fett? Warum sind manche Menschen schneller satt als andere? Und ist Bio wirklich immer besser? Für den Laien steckt der Ernährungs-Alltag voller Fragezeichen und Stolperfallen. Die Ansprüche an eine hochwertige Ernährung wachsen, doch wir haben immer weniger Zeit fürs Kochen und Genießen, das echte Ernährungs-Know-how dümpelt eher auf niedrigem Level und wir fühlen uns zwischen den ständig aufploppenden neuen Food-Trends verloren. Zeit für den TV-Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl, endlich für Klarheit zu sorgen! Umfassend beantwortet er die 100 wichtigsten und meistgestellten Ernährungs-Fragen. Praxisnah, brandaktuell und auf dem neuesten Stand der Forschung bringt er sein Wissen auf den Punkt. Er behandelt dabei die Themenkomplexe: - Nährstoffkompass - die Basics - Ernährungstrends im Check - Diäten, Abnehmen und Co. - Richtig einkaufen - Endlich gesund essen - Essen als Medizin - Rundum gut versorgt - Die Top-5-Ernährungs-Regeln Damit soll dieses Buch ein Kompass sein, mit dem man souverän die richtigen Lebensmittel wählt, das Genießen neu lernt und sich selbstbewusst löst vom Einfluss der Lebensmittelindustrie und windiger Experten. Auf geht's also, hin zu einem ganz persönlichen Weg, der in Richtung artgerechte Ernährung führt und damit zusätzliche gesunde Jahre auf der Lebensuhr sichert.
Dr. med. Matthias Riedl ist ärztlicher Direktor der von ihm 2008 gegründeten medicum Hamburg MVZ GmbH, die einzigartig in Europa die Diabetologie mit der Ernährungsmedizin und neun angrenzenden Facharztrichtungen ganzheitlich verbindet. Der Internist, Diabetologe und Ernährungsmediziner ist außerdem als Publizist für Fachzeitschriften und Verlage, Berater für Firmen und Krankenkassen sowie als Dozent auf internationalen Kongressen und Lehrbeauftragter zweier Universitäten tätig. Im Vorstand des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM e. V.) engagiert er sich für die Förderung der Ernährungstherapie. 2013 nahm ihn das Magazin „Focus“ in seine Empfehlungsliste „Top-Mediziner“ auf.
| Erscheinungsdatum | 25.09.2020 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 150 x 215 mm |
| Gewicht | 550 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten | |
| Schlagworte | Anne Fleck • Artgerechte Ernährung • Bas Kast • Bestseller-Autor • Claus Leitzmann • Crash-Diät • Diät • Dr. Riedl • Ernährung • Ernährung Buch • Ernährung Docs • ernährungsdoc • ernährungs docs • Ernährungsdocs • Ernährungs-Docs • Ernährungsfragen • ernährungskompass • Ernährungsmedizin • Ernährungsmythen • Ernährungsratgeber • Ernährungstipps • Ernährungstrends • Ernährungswissen • Ernährungswissenschaft • Essen als Medizin • Essen als Therapie • Essen Medizin • Essen Therapie • Fasten • Fernseharzt • Fernsehsendung • FODMAPs • Foodtrends • Food Trends • Food-Trends • Gesunde Ernährung • gesunde Lebensmittel • Gesund Essen • Gesundheit • Gesundheitsratgeber • Gesund kochen • Intervallfasten • Iss dich gesund • Jörn Klasen • Klartext Ernährung • Leitfaden ernährung • Low Carb • Low fat • matthias riedl • Nahrungsergänzungsmittel • Omega-3 • Petra Bracht • Ratgeber • Ratgeber Ernährung • Ratgeber Gesundheit • Richtige Ernährung • Rohkost • Silja Schäfer • Sirt-Food • Sirtuin • Spermidin • spiegel bestseller • Superfoods • TV Doc • TV Docs • TV-Docs • TV-Sendung • Unverträglichkeiten • Weihnachtsgeschenk • Zucker |
| ISBN-10 | 3-96584-075-4 / 3965840754 |
| ISBN-13 | 978-3-96584-075-1 / 9783965840751 |
| Zustand | Neuware |
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