Das geniale Familienkochbuch vegetarisch (eBook)
Trias (Verlag)
978-3-432-11090-5 (ISBN)
Edith Gätjen ist Ökotrophologin und Vertreterin einer Vollwertküche. Als Dozentin an der UGB-Akademie leitet sie den Ausbildungsbereich für FachberaterInnen für Säuglings- und Kinderernährung. Bei TRIAS sind von ihr u.a. erschienen: "Lotta lernt essen", "Das Familien-Kochbuch" und "Lottas Lieblingsessen". Dr. oec. troph. Markus Keller ist Ernährungswissenschaftler, wissenschaftlicher Autor, Lehrbeauftragter und Dozent. Im Jahr 2010 gründete er in Gießen das Institut für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE), das er seither leitet. Beim Verband für Unabhängige Gesundheitsförderung (UGB) leitet er außerdem die Abteilung Wissenschaft und Forschung. Markus Keller ist seit seinem 18. Lebensjahr Vegetarier und seit 2003 begeisterter Halbmarathon-Läufer. Er lebt mit seiner Familie in Gießen.
| Erscheint lt. Verlag | 9.10.2019 |
|---|---|
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie | |
| Schlagworte | Corona • Coronavirus • Corona-Virus • Covid 19 • Covid-19 • Familienkochbuch • Familien-Kochbuch • Gesund kochen • Homeoffice • Kochen für Kinder • saisonal kochen • stay home • Vegane Ernährung • Vegetarische Ernährung • Virus |
| ISBN-10 | 3-432-11090-1 / 3432110901 |
| ISBN-13 | 978-3-432-11090-5 / 9783432110905 |
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