Landfrauen kochen
Rezepte aus Baden-Württemberg
Seiten
2019
|
4. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-0703-6 (ISBN)
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-0703-6 (ISBN)
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Landfrauen aus ganz Baden-Württemberg haben für dieses Kochbuch über 250 traditionelle und altbewährte Rezepte zusammengetragen. Ob Gaisburger Marsch, Laubfrösche, Kässpätzle oder Scheufele - genaue Anleitungen und bewährtes Wissen aus den Küchen unserer Mütter und Großmütter machen die Rezepte garantiert gelingsicher. Abgerundet wird das Buch durch spannendes Hintergrundwissen zum bäuerlichen Alltag und Festtagen auf der Alb. Ein Rezeptbuch mit regionalen Küchenschätzen zum Schmökern und Genießen - mit einem Vorwort des LandFrauenverbandes Baden-Württemberg e.V.
Brigitte Heinrich war Präsidentin des LandFrauenverbandes Baden-Württemberg e.V. Sie war Trägerin des Bundesverdienstkreuzes 1. Klasse und der Goldenen Biene des Deutschen LandFrauenverbandes.
Erscheinungsdatum | 11.04.2019 |
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Zusatzinfo | 46 Farbfotos |
Verlagsort | Stuttgart |
Sprache | deutsch |
Maße | 140 x 210 mm |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Backen (ab 7/16) • bäuerlicher Alltag • Kochbuch • Kochen • Maultaschen • Schupfnudeln • Schwaben • Schwäbisch • Schwäbische Alb • Spätzle • Traditionsrezepte |
ISBN-10 | 3-8186-0703-6 / 3818607036 |
ISBN-13 | 978-3-8186-0703-6 / 9783818607036 |
Zustand | Neuware |
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