Knipp, Kohl & Klaben

Bremer Kult-Rezepte

Julia Beutling (Autor)

Buch | Hardcover

128 Seiten

2018 | 3. Nachdruck
Carl Ed. Schünemann (Verlag)
978-3-7961-1046-7 (ISBN)

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Kirschsuppe, Knipp und Kaffeebrot - die klassische Bremer Küche ist Kult! Dieses Buch versammelt über 50 bekannte und beliebte Bremer Rezepte, garniert mit unterhaltsamen Infos, Anekdoten, Gedichten und mehr. Ein handillustriertes Geschenkbuch im zauberhaft-nostalgischen Look - für alle Bremer, Bremen-Liebhaber und Hobbyköche.

Julia Beutling arbeitet als freiberufliche Illustratorin in Berlin. Sie studierte Visuelle Kommunikation und beobachtet und illustriert am liebsten das Zusammenspiel von Mensch, Tier und Natur in der heutigen Welt. Auf Ihrem Blog vegan food illustration sammelt und gestaltet sie vegane Rezepte.

Erscheinungsdatum	07.11.2018
Verlagsort	Bremen
Sprache	deutsch
Maße	140 x 210 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Braunkohl • Bremen • Bremer Kochbuch • Gerichte • Geschenk • Geschenkbuch • Grünkohl • Heimat • Klaben • Knipp • Kochbuch • Kochen • Kohl • Küche • Kultrezepte • Niedersachsen • Norddeutsche Küche • Norddeutschland • Pinkel • Rezepte • Traditionell
ISBN-10	3-7961-1046-0 / 3796110460
ISBN-13	978-3-7961-1046-7 / 9783796110467
Zustand	Neuware