Knipp, Kohl & Klaben

Bremer Kult-Rezepte

Jutta Beutling (Autor)

Buch | Hardcover

128 Seiten

2017
Schünemann, Carl E (Verlag)
978-3-96047-017-5 (ISBN)

Infos

Kirschsuppe, Knipp und Kaffeebrot - die klassische Bremer Küche ist Kult! Dieses Buch versammelt über 50 bekannte und beliebte Bremer Rezepte, garniert mit unterhaltsamen Infos, Anekdoten, Gedichten und mehr. Ein handillustriertes Geschenkbuch im zauberhaft-nostalgischen Look - für alle Bremer, Bremen-Liebhaber und Hobbyköche.

Autor

Julia Beutling arbeitet als freiberufliche Illustratorin in Berlin. Sie studierte Visuelle Kommunikation und beobachtet und illustriert am liebsten das Zusammenspiel von Mensch, Tier und Natur in der heutigen Welt. Auf Ihrem Blog vegan food illustration sammelt und gestaltet sie vegane Rezepte.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 01.12.2016
• Verlagsort: Bremen
• Sprache: deutsch
• Maße: 140 x 210 mm
• Gewicht: 392 g
• Einbandart: gebunden
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Schlagworte: Backen, Brot & Kuchen • Backen, Brot & Kuchen • Braunkohl • Bremen • Bremen; Küche • Bremer Kochbuch • Gerichte • Geschenk • Geschenkbuch • Grünkohl • Heimat • Klaben • Knipp • Kochbuch • Kochen • Kochen: Desserts • Kochen: Hauptgerichte • Kochen/Kochbuch; Bremen • Kochen: Salate • Kochen: Suppen und Vorspeisen • Kochen und Rezepte allgemein • Kohl • Küche • Kultrezepte • Nationale und regionale Küche • Niedersachsen • Norddeutsche Küche • Norddeutschland • Pinkel • Rezepte • Traditionell
• ISBN-10: 3-96047-017-7 / 3960470177
• ISBN-13: 978-3-96047-017-5 / 9783960470175
• Zustand: Neuware