Süß und herzhaft backen mit der KitchenAid (eBook)

50 leckere Rezeptideen | Leckere Rezepte für Brot und Plätzchen, Cremes, Donuts und Torten

Stephanie Just (Autor)

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2018 | 1. Auflage
112 Seiten
Riva Verlag
978-3-7453-0204-2 (ISBN)

Infos

Die KitchenAid sieht mit ihrem ansprechenden Retrodesign nicht nur hübsch aus, die leistungsstarke Küchenmaschine ist beim Backen auch eine echte Hilfe - egal ob Sie Teig kneten, Cremes rühren oder Eiweiß und Sahne schlagen wollen. Dieses Buch enthält 50 leckere Rezepte, darunter Süßes wie eine gefüllte Erdbeertorte mit Mascarpone-Creme, glasierte Kaffee-Donuts und Weihnachtsplätzchen, aber auch Herzhaftes wie eine karamellisierte Zwiebel-Crostata mit Ziegenkäse und Weißbrot mit Haselnusspesto-Füllung. Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben, gelingen leicht, sind wunderschön bebildert und machen Lust aufs Backen.

Stephanie Just gründete vor vielen Jahren aus Liebe zum Backen den Blog Meine Küchenschlacht und erreichte damit schnell viele Backbegeisterte. Zuerst besaß sie nur ein kleines Handrührgerät vom Discounter, mittlerweile aber ist sie stolze Besitzerin einer KitchenAid, die für sie der Inbegriff einer Küchenmaschine ist.

Inhalt

Cover 1
Titelei 4
Inhalt 6
Das Besondere am Backen mit der KitchenAid 8
Süßes 12
Gefüllte Erdbeertorte mit Mascarpone?Creme 13
Kokospudding-Pie 16
Fudgy Schokoladenkuchen 17
Roter Beeren-Pie mit Grießpudding 19
Pina-Colada-Kuchen 22
Schoko-Kirsch-Käse-Gugelhupf 23
Erdnuss-Schoko-Cheesecake 26
Himbeer-Passionsfrucht-Buttermilchkuchen 27
Omas Butterkuchen mit Rumrosinen 30
Blueberry-Hand-Pies 31
Mohnzopf aus Quark-Öl-Teig 34
Brioche-Frühstückszöpfe 35
Möhren-Cupcakes 38
Choco-Chip-Buns 39
Black Bottom Cheesecake Muffins 42
Osterkekse 43
Glasierte Kaffee-Donuts 46
Black-Forest-Milchreis-Plunderteilchen 47
Mohn-Hefe-Waffeln mit Zimtpflaumen 50
Vanillebuchteln mit Fruchtgrütze 51
Chai Semlor 54
Pistazienkekse mit weißer Schokolade 55
Süße Buttermilch-Dinkel-Brötchen 58
Double-Choc-Cookies 59
Backen für Weihnachten 60
Lebkuchen-Baumschmuck 61
Nougatkipferl 64
Linzer Sterne 65
Marzipan-Mandel-Stangen 68
Orangen-Nougat-Bäume 69
Kleine Schoko-Nuss-Pies 72
Rednose-Reindeer-Cookies »Rudi« 73
Herzhaftes 74
Champignon-Galette 76
Chicken-Pie mit Gemüse 77
Thunfisch-Artischocken-Calzoni 80
Kartoffel-Brokkoli-Teigtaschen 81
Dänische Plunderteig-Brötchen 83
Karamellisierte Zwiebel-Crostata mit Ziegenkäse 86
Pizzazungen 87
Gemüse-Tarte 90
Flammkuchen mit Datteln und Speck 91
Zwiebel-Schinken-Knoten 94
Feurig-süßes Maisbrot mit Käse 95
Knoblauch-Kräuter-Zupfbrot 98
Weißbrot mit Haselnuss?Pesto?Füllung 99
Herzhafte Snack-Kekse mit Tomatenmarmelade 102
Pfannenbrot mit Knoblauch-Ghee 103
Kartoffel-Vollkorn-Brötchen 106
Bagels 107
Laugenkonfekt 110
Oliven-Walnuss-Scones 111
Über die Autorin 113

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 14.5.2018
• Reihe/Serie: Backen mit der KitchenAid
• Verlagsort: München
• Sprache: deutsch
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
• Schlagworte: backbuch anfänger • backbuch blechkuchen • backbuch brot • backbuch brot und brötchen • backbuch cookies • backbuch cupcakes • backbuch donuts • backbuch für kleine kuchen • backbuch gugelhupf • backbuch kekse • backbuch kitchenaid • backbuch kuchen • backbuch muffins und cupcakes • backbuch plätzchen • backbuch rezepte • backbuch torten • backbuch weihnachtsplätzchen • Backen • backen anfänger • backen brot • backen buch • backen bücher • backen cupcakes • backen deko • backen dekoration • backen dekorieren • Backen für Anfänger • backen geschenk • backen gesund • backen in der winterzeit • backen kekse • backen Kindergeburtstag • backen KitchenAid • backen kochbuch • backen kuchen • backen lebensmittelfarbe • Backen leicht gemacht • Backen lernen • backen lernen schritt für schritt • backen mit der kitchen aid • backen mit wow effekt • backen muffins • backen ohne Ei • backen ohne eier • backen ohne kneten • backen ohne mehl • backen ohne mehl und zucker • backen rezepte • backen torten • backen verzierung • backen vollkorn • backen vom feinsten • backen weihnachten • backen zu ostern • backen zutaten • Backen zu Weihnachten • Backrezepte • backrezepte buch • Backrezepte Kuchen • beste kuchen rezepte • Blechkuchen Rezepte • Brot backen • brot backen buch • Brötchen backen • brunch rezepte • cookies rezept einfach • Das Große Backen • Dessert Rezepte • einfache Kuchenrezepte • einfache Rezepte • einfaches kuchenrezept • einfache Torten • Ernährung • Essen • herzhaftes backen • Kekse backen • kichen aid backbuch • Kitchen Aid • KitchenAid • kitchenaid artisan • kitchenaid artisan küchenmaschine • kitchenaid backbuch • kitchen aid buch • kitchenaid creme • kitchen aid kochbuch • kitchenaid kochbuch • kitchenaid küchenmaschine • kitchenaid maschine • kitchen aid rezepte • kitchenaid zubehör • kitchen küchenmaschine • Kochen • Kochen & Backen • kochrezepte einfach • Köstlich • Kuchen • Kuchen backen • kuchen backen einfach • kuchen backen rezepte • küchenmaschine backbuch • küchenmaschine kitchenaid • Kuchenrezept • Kuchen Rezepte • kuchen rezepte einfach • Kuchen und Torten • leckere kuchenrezepte • leckere Rezepte • leckerer kuchen • Muffin Rezept • Muffins backen • Nachtisch • Ostern • Osterrezepte • Partyrezepte • Plätzchen • Plätzchen backen • Plätzchen Rezepte • Rezeptbuch • Rezepte • Rezepte einfach • rezepte KitchenAid • Rezepte zu Ostern • Rezeptideen • Saisonale Rezepte • saisonale Rezepte Ostern • saisonale Rezepte Weihnachten • schnelle kuchen backen • schnelle Kuchenrezepte • Schneller Kuchen • Schnelle Torten • stephanie just • süß • Süßes Backen • Torten backen • Tortenrezepte • was backe ich heute • Weihnachten • Weihnachtsplätzchen • yummy
• ISBN-10: 3-7453-0204-4 / 3745302044
• ISBN-13: 978-3-7453-0204-2 / 9783745302042