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Fermented Food Beverages in Nutrition

C.F. Gastineau, etc. (Herausgeber)

Buch | Hardcover
558 Seiten
1979
Academic Press Inc (Verlag)
978-0-12-277050-0 (ISBN)
CHF 129,95 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 31.12.1979
Zusatzinfo Illustrationsincl 1 col), 1facsim., 1map, ports.(on lining papers)
Verlagsort San Diego
Sprache englisch
Maße 150 x 230 mm
Gewicht 969 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Psychologie
Geisteswissenschaften Psychologie Sucht / Drogen
ISBN-10 0-12-277050-1 / 0122770501
ISBN-13 978-0-12-277050-0 / 9780122770500
Zustand Neuware
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