Ernährung bei Nierenkrebs (eBook)
Krebs-Therapieunterstützung - Ernährung bei Nierenkrebs
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EPUB
2016
|
3. Auflage
90 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7412-2019-7 (ISBN)
90 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7412-2019-7 (ISBN)
EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapiefür bei Nierenkrebs. Eiweißnormierte Kost (0,8 g pro kg) unter besonderer Berücksichtigung der biologischen Wertigkeit und der ausreichenden Energiezufuhr; natrium-, phosphat- und kaliumarme Getränke und Lebensmittel bevorzugen. Immunstärkende, Infektionshemmende Ernährung. Die Rezepte sollen das betroffene Organ unterstützen und durch guten Geschmack motovieren. Die Lebensmittel werden in Kategorien Empfehlenswert, Ja, Weniger und Nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.
Geboren im Jahr 1959. Bildhauer und Computerfachmann. Als ich 2003 an Krebs erkrankt war, hatte ich sprichwörtlich keinen Boden mehr unter den Füßen. Aber da waren rundherum Menschen, welche mir Mut machten, mir ohne Wenn und Aber Hilfe angeboten haben, unter schwierigen Bedingungen jederzeit für mich da waren... Heute gebe ich meine Erfahrungen in Kursen und Seminare als auch auf meinen Internetseiten und Bücher weiter. www.krebsinfo.at und www.ebns.at Born in 1959 - sculptor & computer expert. When I had cancer in 2003, I literally had no ground under my feet. But there were all around people who gave me courage, offered me help without any ifs or buts, were there for me in difficult circumstances at any time ... Today I give my experiences in courses and seminars as well as on my internet pages and books. I have developed the EBNS database for nutritional counseling with a TCM nutritionist and a dietitian. It is used by doctors, dieticians and nutritionists. www.di-book.com and www.ebns.at
Geboren im Jahr 1959. Bildhauer und Computerfachmann. Als ich 2003 an Krebs erkrankt war, hatte ich sprichwörtlich keinen Boden mehr unter den Füßen. Aber da waren rundherum Menschen, welche mir Mut machten, mir ohne Wenn und Aber Hilfe angeboten haben, unter schwierigen Bedingungen jederzeit für mich da waren... Heute gebe ich meine Erfahrungen in Kursen und Seminare als auch auf meinen Internetseiten und Bücher weiter. www.krebsinfo.at und www.ebns.at Born in 1959 - sculptor & computer expert. When I had cancer in 2003, I literally had no ground under my feet. But there were all around people who gave me courage, offered me help without any ifs or buts, were there for me in difficult circumstances at any time ... Today I give my experiences in courses and seminars as well as on my internet pages and books. I have developed the EBNS database for nutritional counseling with a TCM nutritionist and a dietitian. It is used by doctors, dieticians and nutritionists. www.di-book.com and www.ebns.at
4 Speiseplan
Kalorien
4.1 Frühstück
| Avocado mit Zitrone | 289 |
| Birnensaft | 180 |
| Champignonreis | 410 |
| Fenchel-Reissuppe | 155 |
| Gebratener Spargel mit Rucola | 148 |
| Gekochter Selleriesalat mit exotischen Gewürzen | 165 |
| Gemüse-Grieß-Suppe | 198 |
| Gemüsenudeln mit Tomatensugo | 561 |
| Gemüsereis | 303 |
| Geriebener Apfel | 120 |
| Geröstete Hirse mit Pflaumenkompott | 139 |
| Grießsuppe mit Gemüse | 105 |
| Hafer-Congee | 162 |
| Haferflockensuppe mit Frühlingszwiebel und Karotten | 134 |
| Herzhafter Polentabrei | 262 |
| Karotten-Kartoffel-Rucola Brötchen | 94 |
| Kohlrabi in Kerbelsoße mit Kartoffeln | 187 |
| Polenta mit Pfirsich | 197 |
| Reis mit Pastinake | 206 |
| Rosmarinkartoffeln | 188 |
4.2 Jause
| Karotten-Kartoffel-Rucola Brötchen | 94 |
| Reis-Congee mit Karotten und Fenchel | 131 |
| Rosmarinkartoffeln | 188 |
| Überbackenes Chicoréegemüse | 230 |
| Weizengrießnockerl mit Olivenkräutersauce und Salat | 244 |
4.3 Mittag
| Antipasti | 100 |
| Avocado mit Zitrone | 289 |
| Basmatireis + Zucchini-Tofupfanne | 145 |
| Birnensaft | 180 |
| Bitzschnelle Zucchinisuppe | 41 |
| Blattsalat mit Frischkäse | 802 |
| Champignonreis | 410 |
| Champignonsalat mit Kresse | 220 |
| Chicoréesalat mit Mandarinen | 256 |
| Dicke Erbsensuppe für den Winter | 123 |
| Erfrischende Gurkensuppe mit Kartoffeln | 148 |
| Fenchel-Reissuppe | 155 |
| Gebratener Spargel mit Rucola | 148 |
| Gekochter Selleriesalat mit exotischen Gewürzen | 165 |
| Gemüse-Grieß-Suppe | 198 |
| Gemüse-Miso-Suppe mit Tofu | 106 |
| Gemüsenudeln mit Tomatensugo | 561 |
| Gemüsereis | 303 |
| Geriebener Apfel | 120 |
| Grießsuppe mit Gemüse | 105 |
| Gurkensalat | 27 |
| Gurkensuppe | 95 |
| Hafer-Congee | 162 |
| Haferflockensuppe mit Frühlingszwiebel und Karotten | 134 |
| Herzhafter Polentabrei | 262 |
| Kalte Kirschensuppe mit Topfennockerl | 320 |
| Karotten-Kartoffel-Rucola Brötchen | 94 |
| Kartoffel mit Löwenzahnsalat | 162 |
| Kartoffel-Gnocchi mit Gemüse und Basilikumsauce | 166 |
| Kohlrabi in Kerbelsoße mit Kartoffeln | 187 |
| Lasagne mit Tofucreme | 301 |
| Marillen-Preiselbeer-Eis | 106 |
| Nudeln und Fleischsauce | 276 |
| Paprika-Tomatenreis | 291 |
| Pikante Tofu-Gemüse-Pfanne | 241 |
| Polenta mit Pfirsich | 197 |
| Reis mit gedämpftem Gemüse | 166 |
| Reis mit Pastinake | 206 |
| Reis-Congee mit Hühnerleber und Bocksdornfrüchten | 175 |
| Reis-Congee mit Karotten und Fenchel | 131 |
| Rosmarinkartoffeln | 188 |
| Sellerie-Kartoffelcreme-Suppe | 112 |
| Spargelcremesuppe | 240 |
| Überbackenes Chicoréegemüse | 230 |
| Wärmende Karottensuppe | 133 |
| Weizengrießnockerl mit Olivenkräutersauce und Salat | 244 |
| Zucchini-Grießcreme-Suppe | 146 |
4.4 Nachmittag
| Reis Pesto mit Pinienkerne | 274 |
| Kürbissuppe | 104 |
| Geröstete Hirse mit Pflaumenkompott | 139 |
4.5 Abend
| Avocado mit Zitrone | 289 |
| Basmatireis + Zucchini-Tofupfanne | 145 |
| Birnensaft | 180 |
| Bitzschnelle Zucchinisuppe | 41 |
| Champignonsalat mit Kresse | 220 |
| Dicke Erbsensuppe für den Winter | 123 |
| Erfrischende Gurkensuppe mit Kartoffeln | 148 |
| Fenchel-Reissuppe | 155 |
| Gebratener Spargel mit Rucola | 148 |
| Gekochter Selleriesalat mit exotischen Gewürzen | 165 |
| Gemüse-Grieß-Suppe | 198 |
| Gemüse-Miso-Suppe mit Tofu | 106 |
| Gemüsenudeln mit Tomatensugo | 561 |
| Geriebener Apfel | 120 |
| Geröstete Hirse mit Pflaumenkompott | 139 |
| Grießsuppe mit Gemüse | 105 |
| Grundrezept für eine Reissuppe (Congee) | 140 |
| Hafer-Congee | 162 |
| Herzhafter Polentabrei | 262 |
| Kalte Kirschensuppe mit Topfennockerl | 320 |
| Kartoffel mit Löwenzahnsalat | 162 |
| Kartoffel-Gnocchi mit Gemüse und Basilikumsauce | 166 |
| Kohlrabi in Kerbelsoße mit Kartoffeln | 187 |
| Kürbissuppe | 104 |
| Lasagne mit Tofucreme | 301 |
| Linsen-Kastanien-Suppe mit Curry | 176 |
| Marillen-Preiselbeer-Eis | 106 |
| Nudeln und Fleischsauce | 276 |
| Paprika-Tomatenreis | 291 |
| Pikante Tofu-Gemüse-Pfanne | 241 |
| Polenta mit Pfirsich | 197 |
| Reis mit gedämpftem Gemüse | 166 |
| Reis mit Pastinake | 206 |
| Reis Pesto mit Pinienkerne | 274 |
| Reis-Congee mit Hühnerleber und Bocksdornfrüchten | 175 |
| Reis-Congee mit Karotten und Fenchel | 131 |
| Rosmarinkartoffeln | 188 |
| Spargelcremesuppe | 240 |
| Überbackenes Chicoréegemüse | 230 |
| Wärmende Karottensuppe | 133 |
| Weizengrießnockerl mit Olivenkräutersauce und Salat | 244 |
| Avocado mit Zitrone | 289 |
| Birnensaft | 180 |
| Geröstete Hirse mit Pflaumenkompott | 139 |
| Grießsuppe mit Gemüse | 105 |
| Grundrezept für eine Reissuppe (Congee) | 140 |
| Hafer-Congee | 162 |
| Kartoffel mit Löwenzahnsalat | 162 |
| Marillen-Preiselbeer-Eis | 106 |
| Reis mit... |
| Erscheint lt. Verlag | 21.4.2016 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten | |
| Schlagworte | Diät • Nierenkarzinom • Nierenkrebs • Rezepte |
| ISBN-10 | 3-7412-2019-1 / 3741220191 |
| ISBN-13 | 978-3-7412-2019-7 / 9783741220197 |
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