Baking & Pastry
Mastering the Art and Craft
2013
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-118-80544-2 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-118-80544-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.12.2013 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 1-118-80544-5 / 1118805445 |
| ISBN-13 | 978-1-118-80544-2 / 9781118805442 |
| Zustand | Neuware |
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