Toscana in Cucina
The Flavours of Tuscany
Seiten
2013
SIME Books (Verlag)
978-88-95218-45-8 (ISBN)
SIME Books (Verlag)
978-88-95218-45-8 (ISBN)
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Die toskanische Küche ist ebenso einfach wie raffiniert, gleichsam bürgerlich wie gehoben, aber stets ein authentischer,
abwechslungsreicher Hochgenuss. Vom rustikalen Panzanella-Salat bis zu köstlichen Cantuccini: Eine Sammlung von 80
kuratierten Rezepten, allesamt traditionell aber kreativ interpretiert. Mit wertvollen Anregungen, spannender Warenkunde sowie Empfehlungen passender toskanischer Weine.
abwechslungsreicher Hochgenuss. Vom rustikalen Panzanella-Salat bis zu köstlichen Cantuccini: Eine Sammlung von 80
kuratierten Rezepten, allesamt traditionell aber kreativ interpretiert. Mit wertvollen Anregungen, spannender Warenkunde sowie Empfehlungen passender toskanischer Weine.
| Reihe/Serie | Italienisch Regionalküche / Italian lokal cuisine |
|---|---|
| Illustrationen | Colin Dutton |
| Zusatzinfo | Colour Photographs Throughout |
| Verlagsort | San Vendemiano |
| Sprache | englisch; italienisch |
| Maße | 195 x 235 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Reiseführer ► Europa ► Italien | |
| ISBN-10 | 88-95218-45-0 / 8895218450 |
| ISBN-13 | 978-88-95218-45-8 / 9788895218458 |
| Zustand | Neuware |
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