Complete Caterer (eBook)
368 Seiten
Crown/Archetype (Verlag)
978-0-307-48319-5 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 23.6.2010 |
|---|---|
| Einführung | Irene Chalmers |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Technik | |
| Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Planung / Organisation | |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 0-307-48319-3 / 0307483193 |
| ISBN-13 | 978-0-307-48319-5 / 9780307483195 |
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