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Back of the House - Scott Haas

Back of the House

The Secret Life of a Restaurant

(Autor)

Audio-CD
2013 | Unabridged edition
Tantor Media, Inc (Verlag)
978-1-4526-1228-7 (ISBN)
CHF 32,75 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 25.3.2013
Mitarbeit Erzähler: Johnny Heller
Verlagsort Old Saybrook, CT
Sprache englisch
Maße 163 x 137 mm
Gewicht 79 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
ISBN-10 1-4526-1228-5 / 1452612285
ISBN-13 978-1-4526-1228-7 / 9781452612287
Zustand Neuware
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