Back Of The House
The Secret Life of a Restaurant
Seiten
2013
Berkley Publishing Corporation,U.S. (Verlag)
978-0-425-25610-7 (ISBN)
Berkley Publishing Corporation,U.S. (Verlag)
978-0-425-25610-7 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 7.3.2013 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 140 x 210 mm |
| Gewicht | 268 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| ISBN-10 | 0-425-25610-3 / 0425256103 |
| ISBN-13 | 978-0-425-25610-7 / 9780425256107 |
| Zustand | Neuware |
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