Eine Reise durch Brasilien

Monika Graff (Autor)

Buch | Hardcover

128 Seiten

2025 | 1. Auflage
Hädecke Verlag
978-3-7750-0825-9 (ISBN)

Noch nicht erschienen (ca. April 2025)
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Kulinarische Reiseskizzen aus dem größten Land Südamerikas – von den Hochebenen bis zum Meer
und in den Regenwald.

Brasilien ist ein Land voller Gegensätze: vom tropischen Regenwald bis zu den Palmenstränden Bahias, von glühender Hitze unter
dem Äquator bis zu gemäßigten Klimazonen im Süden. Genauso gegensätzlich sind seine Bräuche, seine Esskultur und Küchentradition im Schmelztiegel indianischer, afrikanischer, portugiesischer und deutscher Einflüsse.
Die kulinarischen Geschichten über tropische Genüsse, rauschende Feste, erfrischende Drinks und der mitreißenden Samba-Rhythmus sind eine Liebeserklärung an dieses beeindruckende, vielfältige Land, die Lust macht auf Cachaça, Karneval und Churrasco.

Monika „Mo“ Graff, war Kochbuchautorin und jahrzehntelange Lektorin des Hädecke Verlags. Für sie Brasilien der Sehnsuchtsort, zu dem sie zahlreiche Male reiste, den sie durchquerte, dessen Sprache sie lernte und für dessen Menschen und ihre Traditionen sie sich schon von klein auf interessierte. Sie schrieb immer wieder begeistert darüber und die dortige alegria sollte sie nie mehr loslassen.

Erscheinungsdatum	07.04.2025
Reihe/Serie	Kleine literarische Genussbibliothek
Zusatzinfo	Illustrationen
Verlagsort	WeilderStadt
Sprache	deutsch
Maße	125 x 190 mm
Gewicht	300 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
Themenwelt	Reisen ► Reiseberichte ► Südamerika
Schlagworte	Alegria • Amazonas • Brasil • Brasilien • cachaça • Churrasco • Erfahrungsbericht • Erlebnisse • Genuss • Inseln • Karneval • Kulinarik • Literarische Reise • Manaus • Meer • Natur • Regenwald • Reisebericht • Reiseskizzen • Rio de Janeiro • Salvador da Bahia • Samba • Südamerika
ISBN-10	3-7750-0825-X / 377500825X
ISBN-13	978-3-7750-0825-9 / 9783775008259
Zustand	Neuware