Hotel Front Office Management
Seiten
1996
|
2nd Revised edition
Van Nostrand Reinhold Company (Verlag)
978-0-442-02084-2 (ISBN)
Van Nostrand Reinhold Company (Verlag)
978-0-442-02084-2 (ISBN)
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Highlighting emerging trends in hospitality, this edition covers yield management, new legislation, the ADA and the night audit. It also includes a chapter on human resources that covers training, employee empowerment, and hospitality technology - from electronic locks to front office equipment. 'Frontline Realities' describe actual crisis scenarios to solve; 'Hospitality Profiles' introduce professionals from the industry; case histories put material in real-life perspectives; and 'International boxes' highlight hospitality from around the world.
Erscheint lt. Verlag | 30.9.1996 |
---|---|
Zusatzinfo | 1col.ill. |
Sprache | englisch |
Maße | 189 x 246 mm |
Gewicht | 940 g |
Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer |
Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management | |
ISBN-10 | 0-442-02084-8 / 0442020848 |
ISBN-13 | 978-0-442-02084-2 / 9780442020842 |
Zustand | Neuware |
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