Blick ins Buch

111 mal lecker Essen in Köln

Carsten Sebastian Henn, Torsten Goffin (Autoren)

Buch | Softcover

240 Seiten

2017 | 3. Auflage
Emons Verlag
978-3-95451-214-0 (ISBN)

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111 mal lecker Essen in Köln

Carsten Sebastian Henn, Torsten Goffin

2020, 4. Auflage

Buch | Softcover

CHF 26, ⁹⁰

zur Neuauflage

Der Kölner isst gern, viel und gut. Und er ist offen für alles, was so auf den Teller kommt: heimische Brauhausgerichte, Currywurst, Sushi, Falafel, Kimchi, Burger oder Sterneküche. Ohne Scheuklappen - aber lecker muss es sein. Dieses Buch ist Köln zum Essen, ein Reiseführer für den Gaumen, quer durch das gesamte kulinarische Spektrum der Domstadt. Wo gibt es den besten Burger, die krosseste Pizza, die leckersten Rievkooche, das sahnigste Eis, und wo wird Essen zum Erlebnis? Restaurant-Kritiker Carsten Henn und Food-Blogger Torsten Goffin haben die Antworten. Kölner Klassiker wie das 'Lommerzheim' oder das Schnitzel bei 'Oma Kleinmann' dürfen dabei ebensowenig fehlen wie die Schoko-Waffel im Schokoladenmuseum oder die Kölschen Tapas im Sterne-Restaurant 'La Société'.

Carsten Henn, geboren 1973 in Köln, lebt in Hürth. Er studierte Völkerkunde, Soziologie und Geografie und arbeitet als Autor und Weinjournalist für verschiedene nationale und internationale Fachmagazine und als Restaurantkritiker des Kölner Stadt-Anzeigers. www.carstensebastianhenn.de Torsten Goffin, geboren 1963 in Monheim am Rhein, ist Fotograf, Drehbuchautor sowie Wein- und Foodblogger. Nach dem Fotografie-Studium in Bielefeld zog es ihn nach Köln, wo er seit 1994 lebt und arbeitet. Er schrieb zahlreiche Drehbücher fürs TV (u. a. für die 'SoKo Köln') und betreibt seit vier Jahren einen erfolgreichen Foodblog unter http://allemanfang.tumblr.com.

Erscheint lt. Verlag	26.10.2017
Zusatzinfo	Mit zahlreichen Fotografien
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Maße	135 x 205 mm
Gewicht	477 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Lebenshilfe / Lebensführung
Themenwelt	Reisen ► Reiseführer ► Deutschland
Schlagworte	außergewöhnliche Lokale • Der etwas andere Reiseführer • Köln • Köln; Restaurantführer • Nordrhein-Westfalen • Reiseführer • skurille Lokale • skurrile Lokale
ISBN-10	3-95451-214-9 / 3954512149
ISBN-13	978-3-95451-214-0 / 9783954512140
Zustand	Neuware