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Strategisches Wissensmanagement in Hotelbetrieben - Nutzen und Grenzen - Peter Rieber

Strategisches Wissensmanagement in Hotelbetrieben - Nutzen und Grenzen

(Autor)

Buch | Softcover
24 Seiten
2011 | 11002 A. 2. Auflage
GRIN Verlag
978-3-656-05844-1 (ISBN)
CHF 25,10 inkl. MwSt
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Studienarbeit aus dem Jahr 2001 im Fachbereich Tourismus - Sonstiges, Note: 1.7, International School of Management, Standort Dortmund (Touristik und Hotelmanagement), Sprache: Deutsch, Abstract: Ausgangslage und ProblemstellungIn unserem heutigen Zeitalter des Wissens gewinnt das Management des "Wissenskapitals" auch für Hotelbetriebe zunehmend Bedeutung. In einem Dienstleistungsbetrieb, in dem geschätzte 70%-80% der Gesamtleistung auf die zu erbringende Serviceleistung der Mitarbeiter entfallen , kommt der gezielten Nutzung des Wissens und der Erfahrung der Mitarbeiter wachsendes Gewicht zu, um sich dauerhaft Wettbewerbsvorteile sichern zu können. Darüber hinaus bietet die moderne Informations- und Kommunikationstechnologie vielfältige Möglichkeiten zur quantitativen und qualitativen Verbesserung von Wissensprozessen.Es ist zu untersuchen, inwieweit die Methoden des strategischen Wissensmangements Vorteile für Hotelunternehmen bringen können und wo eventuelle Beschränkungen liegen.
Erscheint lt. Verlag 18.11.2011
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 49 g
Themenwelt Reisen Kartenzubehör / Sonstiges
Schlagworte Grenzen • hotelbetrieben • Nutzen • Strategisches • Wissensmanagement
ISBN-10 3-656-05844-X / 365605844X
ISBN-13 978-3-656-05844-1 / 9783656058441
Zustand Neuware
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