Osterie d´Italia 2011/12

Über 1.700 Adressen, ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD

Buch

912 Seiten

2011
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-8338-2253-7 (ISBN)

Titel erscheint in neuer Auflage

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Osterie d´ Italia 2012/2013

2012

Buch

CHF 41, ⁸⁵

zur Neuauflage

Vollständig überarbeitet und neu recherchiert führt Osterie d´Italia 2011/12 den Italienreisenden erneut in die schönsten Gasthäuser des Landes. In allen Teilen finden sich Osterien, Trattorien und Enotecen, Bars und Konditoreien, die sich der originären regionalen Küche, ursprünglicher Gastlichkeit und sinnlichem Genuss verschrieben haben, von denen SLOW FOOD hier die 1.732 besten empfiehlt. Unterhaltsame Portraits der Osterien und Essays über regionale Besonderheiten geben lebendige Einblicke. Zudem erhält der Leser Tipps zu herausragenden Angeboten wie Wein oder Käse und das umfangreiche Kulinarische Lexikon hilft beim Einkauf und im Restaurant. Damit ist "Osterie d´Italia" der ideale Begleiter, um die echte italienische Regionalküche und Lebensart zu entdecken.

Reihe/Serie	Hallwag Gastronomische Reiseführer
Sprache	deutsch
Maße	120 x 215 mm
Gewicht	1004 g
Themenwelt	Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Europa
Schlagworte	Gastronomie • Genuss • Italienische Küche • Italien; Restaurantführer • regionale Küche • Reiseführer • Spezialitäten • Wein
ISBN-10	3-8338-2253-8 / 3833822538
ISBN-13	978-3-8338-2253-7 / 9783833822537
Zustand	Neuware