Osterie d´Italia 2010/11

Über 1.700 Adressen ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD

Buch

944 Seiten

2010
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-8338-1900-1 (ISBN)

Infos

20 Jahre Osterie d´Italia: Auch in diesem Jahr erscheint der Führer als komplett neu recherchierte Ausgabe und lädt Sie in die schönsten Gasthäuser des Landes ein. Osterie d´Italia 2010/11 empfiehlt eine einzigartige Auswahl von über 1.700 Osterien, Trattorien, Enotecen, Bars und Konditoreien, die im Sinne der Slow Food-Philosophie für eine originäre regionale Küche, ursprüngliche Gastlichkeit und sinnlichen Genuss stehen. Neu und nur in dieser Jubiläumsausgabe: Italienische Persönlichkeiten präsentieren ihre Heimatregionen in einem Vorwort. Darüber hinaus: Informationen zu landestypischen Traditionen und Bräuchen sowie Tipps zu besonderen kulinarischen Einkaufsmöglichkeiten. Nur in der deutschen Ausgabe: Ein umfangreiches kulinarisches Lexikon italienisch - deutsch hilft beim Einkauf und im Restaurant. Damit wird Osterie d´Italia 2010/11 unentbehrlich für Ihren nächsten Italienaufenthalt.

Produkt-Details

• Reihe/Serie: Hallwag Gastronomische Reiseführer
• Sprache: deutsch
• Maße: 120 x 215 mm
• Themenwelt: Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Europa
• Schlagworte: Essen • Gastronomie • Genuss • Italien • Italienische Küche • italienische Kueche • regionale Küche • Reiseführer • Slow Food • Spezialitäten • Wein
• ISBN-10: 3-8338-1900-6 / 3833819006
• ISBN-13: 978-3-8338-1900-1 / 9783833819001
• Zustand: Neuware