Blick ins Buch

Eine kulinarische Entdeckungsreise Sauerland

Claus Spitzer-Ewersmann (Autor)

Frank Pusch (Fotograf)

Buch

200 Seiten

2010
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-86528-487-7 (ISBN)

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Wirtschaftlich stützt sich das Sauerland als alte Gewerberegion noch heute vor allem auf seinen Mittelstand, den Handel und die metallverarbeitende Industrie. Die Produktion von Textilien, Leuchten und nicht zuletzt Bier hat Schwerpunkte in den einzelnen Kreisen gesetzt. Säuerländische Brauereien haben sich weit über die Region hinaus einen Namen verschafft. Während die gute Luft viele Städte zu Kurorten gemacht hat, verdankt das Land dem Rothaargebirge seine Attraktivität für Wintersportler.

Erscheint lt. Verlag	24.11.2010
Sprache	deutsch
Maße	241 x 306 mm
Gewicht	937 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Reisen ► Bildbände ► Deutschland
Schlagworte	Gastronomie • Hotelführer • Kochen/Kochbuch; Sauerland • Kulinarik • Kulinarisch • Reiseführer • Rezepte • Rothaargebrige • Sauerland • Sauerland; Küche • Sauerland; Restaurantführer
ISBN-10	3-86528-487-6 / 3865284876
ISBN-13	978-3-86528-487-7 / 9783865284877
Zustand	Neuware