Beanstandungen

Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft

Prof. Gerd Weyland, Prof. Dr. Eberhard Haunhorst (Herausgeber)

Dr. Clemens Comans, Nicola Conte-Salinas, Anselm Elles, Franz-Christian Falck, Dr. Jutta Gerecke, Janina Glasner, Henner Grote, RA Dr. Markus Grube, Peter Hahn, Thomas Heinicke, Wolfgang Höper, Manuel Immel, Heiko Klages, Dr. Wolfgang Kulow, Dr. Werner Kunst, Dipl.-Ing. Heinz Langmack, Dr. Michael Lendle, RA Helmut Martell, Klaus Meyer, Dr. Viola Neuß, Andreas Petke, Dipl.-Ing. Sigurd Reinhard, Dipl.-Ing. Ute Wedding, Dr. Boris Riemer, Sascha Schigulski, Hildegard Schöllmann, Julia Sturmfels, Andreas Swoboda (Autoren)

Loseblattwerk

Ausstattung: Online Resource & Loseblattwerk

2009
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-89947-544-9 (ISBN)

Infos

Das Loseblattwerk „Beanstandungen“ zeigt Möglichkeiten auf, wie Sie zum einen amtliche, behördliche Beanstandungen und private, zivilrechtlich veranlasste Reklamationen bearbeiten und Lebensmittelkrisen sowie lebensmittelrechtliche Beanstandungen bereits im Vorfeld vermeiden.Durch die Trennung der beiden Bereiche „Privates Reklamationsmanagement“ und „behördliches Beanstandungsmanagement“ erhalten Sie eine  praxisgerechte Aufbereitung mit vielen Beispielen, Handlungsanweisungen und nützlichen Hilfestellungen.

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2 Schwerpunkte  - klar getrennt:1. Amtliches Beanstandungsmanagement2. Firmeninternes ReklamationsmanagementDie Trennung in diese beiden „Säulen“ entspricht der professionellen Arbeitsweise in Lebensmittelunternehmen. Bei dieser Vorgehensweise wird bei einer Abweichung zuerst differenziert, ob es sich um eine amtlich oder Kunden/Handels-Reklamation handelt, da Amt bzw. Kunde unterschiedliche Prozesse nach sich ziehen. Beide Bereiche benötigen ein fundiertes Wissen, um negative Folgen für das Unternehmen abzuwenden und ihnen vorzubeugen Aus dem Inhalt von „Beanstandungen - Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft “:Amtliches Beanstandungsmanagement- Der richtige Umgang mit Beanstandungen- Maßnahmen zum Vermeiden von Beanstandungen - Vorbereitung auf behördliche Kontrollen- Kommunikationsregeln- Verhalten im Beanstandungsfall - Ablauf einer amtlichen Beanstandung- Regeln im Umgang mit Folgen von Beanstandungen- Verhalten nach Abschluss des Verfahrens - BeanstandungsbereicheFirmeninternes Reklamationsmanagement- Vermeidung von Reklamationen- Kommunikations- und Bearbeitungsregeln- Verhalten bei Reklamationen- Beanstandungen im Fokus der Öffentlichkeit - Mediale Wahrnehmung von Lebensmittelunternehmen 

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 20.5.2009
• Sprache: deutsch
• Maße: 148 x 210 mm
• Gewicht: 1000 g
• Themenwelt: Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
• Themenwelt: Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Besonderes Verwaltungsrecht
• Themenwelt: Technik ► Lebensmitteltechnologie
• Schlagworte: Beanstandung • Beanstandungen • Behörde • Beschwerde • Krise • Lebensmittelrecht • Lebensmittelsicherheit • Reklamation • Reklamationsmanagement • Rückruf • Überwachung
• ISBN-10: 3-89947-544-5 / 3899475445
• ISBN-13: 978-3-89947-544-9 / 9783899475449
• Zustand: Neuware