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Pumpkin Seed: Newer Perspectives - Khalid Bashir, Kulsum Jan, Mehvish Habib, Shumaila Jan

Pumpkin Seed: Newer Perspectives

Buch | Hardcover
VI, 166 Seiten
2025
Springer International Publishing (Verlag)
978-3-031-83802-6 (ISBN)
CHF 194,70 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen - erscheint am 17.04.2025
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Erscheint lt. Verlag 17.4.2025
Zusatzinfo VI, 166 p. 16 illus., 14 illus. in color.
Verlagsort Cham
Sprache englisch
Maße 155 x 235 mm
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie Technische Chemie
Technik Lebensmitteltechnologie
Schlagworte Functional Food • Phytochemicals • Protein modification • Pumpkin Seed • Pumpkin Seed Benefits
ISBN-10 3-031-83802-5 / 3031838025
ISBN-13 978-3-031-83802-6 / 9783031838026
Zustand Neuware
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