Foods & Nutrition Encyclopedia, 2nd Edition, Volume 1 (eBook)
1216 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-000-94299-6 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 21.7.2023 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung | |
| Naturwissenschaften ► Biologie | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-000-94299-6 / 1000942996 |
| ISBN-13 | 978-1-000-94299-6 / 9781000942996 |
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