Molecular Mechanisms of Functional Food

R Campos–Vega (Autor)

Software / Digital Media

656 Seiten

2022
Wiley-Blackwell (Hersteller)
978-1-119-80405-5 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 13.12.2022
• Verlagsort: Hoboken
• Sprache: englisch
• Maße: 150 x 250 mm
• Gewicht: 666 g
• Themenwelt: Naturwissenschaften ► Chemie
• Themenwelt: Technik
• ISBN-10: 1-119-80405-1 / 1119804051
• ISBN-13: 978-1-119-80405-5 / 9781119804055
• Zustand: Neuware