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Safety, Quality and Processing of Fruits and Vegetables

Safety, Quality and Processing of Fruits and Vegetables

Buch | Softcover
192 Seiten
2020
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-03928-086-5 (ISBN)
CHF 76,95 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 170 x 244 mm
Gewicht 501 g
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Allgemeines / Lexika
ISBN-10 3-03928-086-4 / 3039280864
ISBN-13 978-3-03928-086-5 / 9783039280865
Zustand Neuware
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