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Potato Production Systems (eBook)

eBook Download: PDF
2020 | 1st ed. 2020
IX, 635 Seiten
Springer International Publishing (Verlag)
978-3-030-39157-7 (ISBN)

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Potato Production Systems -
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This comprehensive guide to potato production systems management contains 20 chapters and more than 350 color photographs. Beginning with the history of potato culture, it spans all aspects of potato production, pest and planting management, storage, and marketing. Written by a team of over 35 scientists from North America, this book offers updated research-based information and serves as a unique, valuable tool for researchers, extension specialists, students, and farm managers. More than a description of principles, it contains practical analytical tools, charts, and methods to create guidelines for best production practices and cost estimates. Some key areas include: Potato Growth and Development, Potato Variety Selection and Management, Seed and Planting Management, Seed Production and Certification, Field Selection, Crop Rotation, and Soil Management, Integrated Pest Management for Potatoes, Potato Nutrient Management, Irrigation Management, Tuber Quality, Economics and Marketing, Production Costs, among others. Potato Production Systems should be a valuable reference for successful culture of the 'noble tuber.'


                  



Dr. Jeffrey Stark
Professor and Director, University of Idaho Potato Variety Development Program
Department of Plant, Soil, and Entomological Sciences
University of Idaho, Moscow, Idaho 83844

Dr. Mike Thornton
Professor, Plant Physiologist
Department of Plant, Soil and Entomological Sciences
University of Idaho, Parma, ID  83660

Dr. Phillip Nolte
Extension Professor of Plant Pathology, Emeritus
University of Idaho, Moscow, Idaho 83844

                      
Erscheint lt. Verlag 27.4.2020
Zusatzinfo IX, 635 p. 352 illus., 343 illus. in color.
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Botanik
Schlagworte Management Systems • Pest management • potato • Solanum tuberosum • systematic botany • Tuber quality
ISBN-10 3-030-39157-4 / 3030391574
ISBN-13 978-3-030-39157-7 / 9783030391577
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