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Quantitative Aspects of Growth and Metabolism of Microorganisms -

Quantitative Aspects of Growth and Metabolism of Microorganisms (eBook)

A.H. Stouthamer (Herausgeber)

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2012
Springer Netherlands (Verlag)
978-94-011-2446-1 (ISBN)
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Application of recent advances, such as non-equilibrium thermodynamics, the maintenance concept and the material balancing method, to the description, of microbial growth has suggested new experimental approaches which have yielded a wealth of data. These data have been used to develop mathematical models of microbial growth and metabolism, and the models have made it possible to direct the metabolism of a microorganism in such a way that more of a certain desired product is made. While a full quantitative description of all aspects of microbial growth and metabolism is till remote, the new approaches are opening up large areas of new potential -- it is now possible, for instance, to deal with individual cells in a population and with quantitative aspects of product formation and optimisation. Microbiologists, biochemists and physiologists will find this an invaluable update on a field of great promise.
Erscheint lt. Verlag 6.12.2012
Sprache englisch
Themenwelt Studium 1. Studienabschnitt (Vorklinik) Biochemie / Molekularbiologie
Naturwissenschaften Biologie Biochemie
Naturwissenschaften Biologie Zoologie
ISBN-10 94-011-2446-9 / 9401124469
ISBN-13 978-94-011-2446-1 / 9789401124461
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