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Gastrointestinal and Liver Disease Nutrition Desk Reference -

Gastrointestinal and Liver Disease Nutrition Desk Reference (eBook)

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2011
506 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-4398-1265-5 (ISBN)
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While the gastrointestinal tract ingests, digests, and absorbs nutrients, the liver transforms nutrients, synthesizes plasma proteins, and detoxifies bacteria and toxins absorbed from the gut. It is therefore not surprising that gastrointestinal and hepatic diseases have a major impact on the nutritional state of the individual. Integrating nutriti
Sprache englisch
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Medizinische Fachgebiete Innere Medizin Gastroenterologie
Naturwissenschaften Biologie
ISBN-10 1-4398-1265-9 / 1439812659
ISBN-13 978-1-4398-1265-5 / 9781439812655
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