Pulses, Sugar and Tuber Crops (eBook)
XXIV, 306 Seiten
Springer Berlin (Verlag)
978-3-540-34516-9 (ISBN)
Pulses, Sugar and Tuber Crops comprises reviews contributed by 47 eminent scientists from 10 countries. The chapters on common bean, pea, cowpea, sugarcane and potato include comprehensive reviews of voluminous research findings. Fundamental aspects and molecular results are also presented for eight 'orphan crops' of high agroeconomic importance including mungbean, lentil, chickpea, lathyrus, pigeonpea, sweet potato, cassava and yam. works on quinoa and Bambara groundnut are reviewed for the first time.
Preface to the Series 6
Preface to the Volume 9
Contents 11
Contributors 17
Abbreviations 21
1 Common Bean 25
2 Pea 56
3 Cowpea 71
4 Mungbean 90
5 Lentil 112
6 Chickpea 130
7 Genome Mapping and Molecular Breeding in Lathyrus 143
8 Pigeonpea 153
9 Quinoa (Chenopodium quinoa) 166
10 Bambara Groundnut 178
11 Sugarcane 193
12 Potato 222
13 Sweetpotato 254
14 Cassava 265
15 Yams 286
Subject Index 312
| Erscheint lt. Verlag | 20.1.2007 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Genome Mapping and Molecular Breeding in Plants | Genome Mapping and Molecular Breeding in Plants |
| Zusatzinfo | XXIV, 306 p. |
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik | |
| Technik | |
| Schlagworte | Bean • Breeding • Cloning • crops • Economic plants • Field crops • Gene maps • genes • Genome • Genome Mapping • oilseed • PEA • Plant Breeding |
| ISBN-10 | 3-540-34516-7 / 3540345167 |
| ISBN-13 | 978-3-540-34516-9 / 9783540345169 |
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