Lebensmittelchemie
Basistext Chemie
1983
Springer Berlin (Hersteller)
978-3-540-12775-8 (ISBN)
Springer Berlin (Hersteller)
978-3-540-12775-8 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
| Reihe/Serie | Heidelberger Taschenbücher ; 228 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 79 Abb. XI,352 Seiten. |
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 430 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 3-540-12775-5 / 3540127755 |
| ISBN-13 | 978-3-540-12775-8 / 9783540127758 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
