Joule

Ernährungswissenschaftliches Informationssystem: Demodisk

Dieter Kiessling, Erich Kössldorfer (Autoren)

1993
Springer Berlin (Hersteller)
978-3-540-14134-1 (ISBN)

Produkt-Details

• Zusatzinfo: , Kurzhandb. auf Diskette
• Sprache: deutsch
• Gewicht: 55 g
• Themenwelt: Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie
• Themenwelt: Technik ► Lebensmitteltechnologie
• ISBN-10: 3-540-14134-0 / 3540141340
• ISBN-13: 978-3-540-14134-1 / 9783540141341
• Zustand: Neuware