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Der Verjüngungs-Plan

mit 70 Rezepten aus den 25 besten Anti-Aging-Superfoods
Buch | Hardcover
192 Seiten
2023 | 1. Auflage
Gräfe und Unzer (Verlag)
978-3-8338-8942-4 (ISBN)
CHF 44,90 inkl. MwSt
Kochbuch und Verjüngungsguide in einem: Den Lebensstil dauerhaft auf gesunde Langlebigkeit programmieren - von den Bestsellerautoren Nina Ruge und Stephan Hentschel
Wissenschaftsjournalistin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel zeigen in diesem Buch, wie wir unsere Ernährung dauerhaft auf Verjüngung umstellen. Die Wissenschaft liefert erste spannende Hinweise, dass sich dies tatsächlich lohnt. Mit einer optimierten Ernährung ist es beispielsweise einer 60-jährigen Frau möglich, noch acht gesunde Jahre „rauszuholen“, einem gleichaltrigen Mann sogar 13 Jahre. Zusammen mit renommierten Forschern ihres Fachs legen die Autoren nicht nur dar, wie wir vom Pizza-Fleisch-Kuchen-Esser zum Gemüse-Fan werden, sondern liefern auch die absolute Hitliste der verjüngenden Gemüsesorten. Und die 70 einfach zuzubereitenden Rezepte beweisen, wie köstlich Verjüngungsküche ist!

Nina Ruge ist Fernsehmoderatorin und Journalistin. Aus Nachrichtensendungen und erfolgreichen eigenen Formaten wie „Leute heute“ ist sie einem großen Publikum bekannt. Nina Ruge schreibt Bücher und moderiert unter anderem Kongresse und verschiedene Talk-Formate.

Stephan Hentschel ist Küchenchef des Berliner 1-Sterne-Restaurants „Cookies Cream“. Seine vegetarischen Gerichte stehen für Experimentierfreude und Kreativität.

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Erscheinungsdatum
Reihe/Serie GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 210 x 265 mm
Gewicht 850 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Medizin / Pharmazie Naturheilkunde
Schlagworte alter heilen • Altersbeschwerden • Altersforschung • Bücher • Detox • Entgiftung • ernährungs-plan • Ernährungsplan • Ernährungsumstellung • Gesunde Ernährung • GU • heil-chancen • Heilung Rezepte • Heilverfahren • Kochbuch • Koch-Buch • Prävention • Rezepte • Umstellung • Verjüngung wissenschaftlich • Zellerneuerung
ISBN-10 3-8338-8942-X / 383388942X
ISBN-13 978-3-8338-8942-4 / 9783833889424
Zustand Neuware
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