Kinderernährung aktuell
Herausforderungen für Gesundheitsförderung und Prävention
Seiten
2018
|
2. komplett überarbeitete und ergänzte Auflage
Umschau Zeitschriftenverlag
978-3-930007-40-0 (ISBN)
Umschau Zeitschriftenverlag
978-3-930007-40-0 (ISBN)
Für die Neuauflage wurden neben zahlreichen Aktualisierungen, z. B. in den Kapiteln zu Essstörungen oder Allergie-Prävention auch neue Kapitel ergänzt: So ist ein eigenes Kapitel den Fütterstörungen gewidmet, es werden Ansätze für die Erreichbarkeit schwer zugänglicher Gruppen in der Ernährungsberatung vorgestellt und die aktuelle Kontroverse um vegetarische und vegane Ernährung Kindern wird auch aus pädiatrischer Sicht beleuchtet.
•Präventive Aspekte der Ernährung
•Energie- und Nährstoffversorgung versch. Altersgruppen
•Säuglings- und Kinderernährung
•Vegetarische und vegane Ernährung aus pädiatrischer Sicht
•Psychologie, Neurophysiologie und Essverhalten
•Schwer erreichbare Gruppen in der Adipositas-Therapie
•Allergien
•Essstörungen
Für die Neuauflage wurden neben zahlreichen Aktualisierungen, z. B. in den Kapiteln zu Essstörungen oder Allergie-Prävention auch neue Kapitel ergänzt: So ist ein eigenes Kapitel den Fütterstörungen gewidmet, es werden Ansätze für die Erreichbarkeit schwer zugänglicher Gruppen in der Ernährungsberatung vorgestellt und die aktuelle Kontroverse um vegetarische und vegane Ernährung Kindern wird auch aus pädiatrischer Sicht beleuchtet.
•Präventive Aspekte der Ernährung
•Energie- und Nährstoffversorgung versch. Altersgruppen
•Säuglings- und Kinderernährung
•Vegetarische und vegane Ernährung aus pädiatrischer Sicht
•Psychologie, Neurophysiologie und Essverhalten
•Schwer erreichbare Gruppen in der Adipositas-Therapie
•Allergien
•Essstörungen
•Präventive Aspekte der Ernährung
•Energie- und Nährstoffversorgung versch. Altersgruppen
•Säuglings- und Kinderernährung
•Vegetarische und vegane Ernährung aus pädiatrischer Sicht
•Psychologie, Neurophysiologie und Essverhalten
•Schwer erreichbare Gruppen in der Adipositas-Therapie
•Allergien
•Essstörungen
Für die Neuauflage wurden neben zahlreichen Aktualisierungen, z. B. in den Kapiteln zu Essstörungen oder Allergie-Prävention auch neue Kapitel ergänzt: So ist ein eigenes Kapitel den Fütterstörungen gewidmet, es werden Ansätze für die Erreichbarkeit schwer zugänglicher Gruppen in der Ernährungsberatung vorgestellt und die aktuelle Kontroverse um vegetarische und vegane Ernährung Kindern wird auch aus pädiatrischer Sicht beleuchtet.
•Präventive Aspekte der Ernährung
•Energie- und Nährstoffversorgung versch. Altersgruppen
•Säuglings- und Kinderernährung
•Vegetarische und vegane Ernährung aus pädiatrischer Sicht
•Psychologie, Neurophysiologie und Essverhalten
•Schwer erreichbare Gruppen in der Adipositas-Therapie
•Allergien
•Essstörungen
Kersting, Mathilde, Prof. Dr. troph.; stellv. Leiterin des Forschungsinstituts für Kinderernährung Dortmund.
Erscheinungsdatum | 31.01.2018 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 170 x 240 mm |
Gewicht | 512 g |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe |
Schlagworte | Ernährungsberatung • Kinderernährung • Pädiatrie • Prävention • Public Health • Säuglingsernährung |
ISBN-10 | 3-930007-40-1 / 3930007401 |
ISBN-13 | 978-3-930007-40-0 / 9783930007400 |
Zustand | Neuware |
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