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Manual of Nutritional Therapeutics

Buch | Spiralbindung
656 Seiten
2001 | 4th edition
Lippincott Williams and Wilkins (Verlag)
978-0-7817-2858-4 (ISBN)
CHF 43,55 inkl. MwSt
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This manual is a one-step resource that contains a compilation of facts designed to assist the healthcare professional in delivering nutritional therapy to patients in both ambulatory and hospital settings. Organized in outline format the chapters follow specific topics including: general principles and nutritional recommendations for adults; individual components of nutritional therapy and delivery techniques; and specific metabolic disorders. This edition includes a new chapter on alternative nutritional therapy which reviews the information on approved nutritional supplements. Appendices include commonly used formulas, the newly revised Recommended Daily Intakes, diet lists for office use, and an explanation of food labels.
Erscheint lt. Verlag 4.10.2001
Reihe/Serie Spiral Manual Series
Zusatzinfo 231 tables, 14 illustrations
Verlagsort Philadelphia
Sprache englisch
Maße 133 x 216 mm
Gewicht 522 g
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Medizinische Fachgebiete Innere Medizin Gastroenterologie
Medizinische Fachgebiete Innere Medizin Hepatologie
ISBN-10 0-7817-2858-4 / 0781728584
ISBN-13 978-0-7817-2858-4 / 9780781728584
Zustand Neuware
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