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Die tierischen Rohstoffe und ihre Veredlung - Georg Rörig, Arthur Binz

Die tierischen Rohstoffe und ihre Veredlung

Buch | Softcover
VII, 222 Seiten
1916 | 1. Softcover reprint of the original 1st ed. 1916
Vieweg & Teubner (Verlag)
978-3-663-19877-2 (ISBN)
CHF 76,95 inkl. MwSt
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Erscheint lt. Verlag 1.1.1916
Zusatzinfo VII, 222 S. 1 Abb.
Verlagsort Wiesbaden
Sprache deutsch
Maße 140 x 216 mm
Gewicht 297 g
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Naturwissenschaften Biologie Biochemie
Technik Lebensmitteltechnologie
Schlagworte Chemistry and Materials Science • food science • Literarische Stoffe • Nutrition • Rohstoffe • Stoffe • Veredlung
ISBN-10 3-663-19877-4 / 3663198774
ISBN-13 978-3-663-19877-2 / 9783663198772
Zustand Neuware
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