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Der Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel - Arthur Scheunert

Der Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel

Erster Teil Obst und Gemüse
Buch | Softcover
IV, 40 Seiten
1930 | 2. Aufl. 1929
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-34369-2 (ISBN)
CHF 76,95 inkl. MwSt
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Erscheint lt. Verlag 1.1.1930
Reihe/Serie Die Volksernährung
Zusatzinfo IV, 40 S. 1 Abb.
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Maße 140 x 216 mm
Gewicht 82 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie
Medizin / Pharmazie Allgemeines / Lexika
Technik Lebensmitteltechnologie
Schlagworte Gemüse • Obst • Vitamin
ISBN-10 3-662-34369-X / 366234369X
ISBN-13 978-3-662-34369-2 / 9783662343692
Zustand Neuware
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