Blick ins Buch

Backen-Quiz

100 Fragen und Antworten

Kristiane Müller-Urban (Autor)

Buch

103 Seiten

2023
Grupello Verlag
978-3-89978-439-8 (ISBN)

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Backen ist die schönste Nebensache der Welt und am Ende sind alle glücklich: Ob fruchtige Sahnetorten, knusprige Nussecken, französische Naschereien oder Muffins, aus dem Ofen kommen immer wieder köstliche Überraschungen. Das Backen-Quiz will daher nicht nur Wissen erfragen, sondern auch ermutigen, selbst zu rühren und zu kneten was der Teig hergibt. Profis wissen natürlich, was eine Hochzeitstorte Pièce montée nougatine ist, aber gibt es vielleicht eine geheime Geschichte dahinter?

Kristiane Müller-Urban ist die Queen of Kochbuch. Sie hat weit mehr als 100 Titel rund ums Backen, Kochen und Braten veröffentlicht und kennt alle großen und kleinen Geheimnisse der guten Küche. Mit ihrem ersten Quiz weiht sie sowohl Einsteiger als auch Experten auf unterhaltsame Weise in die spannende Geschichte der Backkunst ein.

Erscheinungsdatum	14.04.2023
Reihe/Serie	Quiz im Quadrat
Sprache	deutsch
Maße	80 x 80 mm
Gewicht	192 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
	Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby ► Spielen / Raten
	Geisteswissenschaften ► Geschichte
Schlagworte	Backen • Quiz • Ratespiel • Spiel • Themen-Quiz
ISBN-10	3-89978-439-1 / 3899784391
ISBN-13	978-3-89978-439-8 / 9783899784398
Zustand	Neuware