The Microscopy of the More Commonly Occurring Starches
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2017
Andesite Press (Verlag)
978-1-375-62980-5 (ISBN)
Andesite Press (Verlag)
978-1-375-62980-5 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 06.10.2017 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 156 x 234 mm |
| Gewicht | 186 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte | |
| ISBN-10 | 1-375-62980-8 / 1375629808 |
| ISBN-13 | 978-1-375-62980-5 / 9781375629805 |
| Zustand | Neuware |
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