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Beverages and Their Adulteration

Origin, Composition, Manufacture, Natural, Artificial, Fermented, Distilled, Alkaloidal and Fruit Juices
Buch | Softcover
450 Seiten
2017
Andesite Press (Verlag)
978-1-375-73508-7 (ISBN)
CHF 34,90 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 156 x 234 mm
Gewicht 626 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Allgemeines / Lexika / Tabellen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Geisteswissenschaften Geschichte
ISBN-10 1-375-73508-X / 137573508X
ISBN-13 978-1-375-73508-7 / 9781375735087
Zustand Neuware
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