A Treatise on Adulterations of Food and Culinary Poisons

Exhibiting the Fraudulent Sophistications of Bread, Beer, Wine, Spiritous Liquors, Tea, Coffee, Cream, Confectionery, Vinegar, Mustard, Pepper, Cheese, Olive Oil, Pickles, and Other Articles Employed in Domestic Economy

Friedrich Christian Accum (Autor)

Buch | Softcover

160 Seiten

2017
Pinnacle Press (Verlag)
978-1-374-97350-3 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 22.06.2017
• Sprache: englisch
• Maße: 156 x 234 mm
• Gewicht: 231 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
• Themenwelt: Geisteswissenschaften ► Geschichte
• ISBN-10: 1-374-97350-5 / 1374973505
• ISBN-13: 978-1-374-97350-3 / 9781374973503
• Zustand: Neuware