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Science, Technology, and Applications
von K. Husnu Can Baser; Gerhard Buchbauer
eBook Download (PDF)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781351246453
98,85 €
(CHF 96,55) (inkl. MwSt)
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Food Formulation
Novel Ingredients and Processing Techniques
von Shivani Pathania; Brijesh K. Tiwari
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2021 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119615248
159,99 €
(CHF 156,30) (inkl. MwSt)
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Exploring the Paradoxes of Just Sustainabilities
von USA) Buchanan Mary (University of Connecticut;..
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2021 | Bloomsbury Publishing
ISBN: 9781786999535
98,44 €
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von Patricia Marques
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2021 | Delve Publishing
ISBN: 9781774079867
235,95 €
(CHF 229,95) (inkl. MwSt)
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Pharmaceuticals and Cosmeceuticals
von India) Deshmukh Sunil Kumar (GreenVention Biotech..
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2021 | CRC Press
ISBN: 9781000454154
83,77 €
(CHF 81,80) (inkl. MwSt)
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Handbook of Enology, Volume 1
The Microbiology of Wine and Vinifications
von Pascal Ribéreau-Gayon; Denis Dubourdieu; Bernard B...
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2021 | Auflage: 3 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119584629
168,99 €
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