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Handwerk

Professional Cooking for Canadian Chefs
von Wayne Gisslen; Mary Ellen Griffin; Le Cordon Bleu
Buch | Hardcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471663775
CHF 156,95 (inkl. MwSt)
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Quantity Food Purchasing
von Lendal H. Kotschevar; Richard Donnelly
Buch | Hardcover
1998 | Prentice Hall
ISBN: 9780130958815
CHF 155,60 (inkl. MwSt)
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Savory Sweets
From Ingredients to Plated Desserts
von Amy Felder
Buch | Softcover
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471740582
CHF 1,45 (inkl. MwSt)
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ServSafe Essentials
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471775676
CHF 77,85 (inkl. MwSt)
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Handheld Computers for Chefs
von Susan Sykes Hendee; Mohammad Al-Ubaydli
Buch | Softcover
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471789192
CHF 43,10 (inkl. MwSt)
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Gebrauchsanleitung Gast
Gäste begeistern, geschickt verkaufen
von Frank Simmeth
Buch | Softcover
2014 | Auflage: 3 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875150605
CHF 41,85 (inkl. MwSt)
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    gbar
The Business of Massage Therapy
Building a Successful Career
von Jessica Abegg
Media-Kombination
2011 | Pearson
ISBN: 9780135053614
CHF 82,10 (inkl. MwSt)
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Bau-Projekt-Management
Grundlagen und Vorgehensweisen
von Bernd Kochendörfer; Jens Liebchen; Markus Viering
Buch | Softcover
2010 | Auflage: 4 | Vieweg & Teubner
ISBN: 9783834804969
CHF 53,15 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Cook 4e Trade
von GISSLEN
Buch | Hardcover
1998 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471245636
CHF 89,95 (inkl. MwSt)
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On–Site Foodservice Management
A Best Practices Approach
von Dennis R. Reynolds
Buch | Hardcover
2003 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471345435
CHF 379,95 (inkl. MwSt)
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The City & Guilds
von Melanie Mitchell
Buch | Softcover
2015 | City & Guilds
ISBN: 9780851933313
CHF 0,20 (inkl. MwSt)
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Mauerwerksbau aktuell 2015
Praxishandbuch für Architekten und Ingenieure
von Carl-Alexander Graubner; Ronald Rast; Klaus-Jürgen..
Buch | Hardcover
2014 | Auflage: 1 | Beuth
ISBN: 9783410245223
CHF 103,60 (inkl. MwSt)
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