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Handwerk

Miller's Guide to Home Plumbing
von Rex Miller; Mark Miller; Glenn Baker
Buch | Softcover
2004 | McGraw-Hill Professional
ISBN: 9780071445528
CHF 26,20 (inkl. MwSt)
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Professional Cooking for Canadian Chefs
von Wayne Gisslen; Mary Ellen Griffin; Le Cordon Bleu
Buch | Hardcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471663775
CHF 156,95 (inkl. MwSt)
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Milady's Standard Cosmetology 2008
von Milady
Buch | Hardcover
2007 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781418049355
CHF 119,95 (inkl. MwSt)
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Guide to Food Safety
Retail Best Practices for Food Safety and Sanitation
von David McSwane; Nancy Rue; Richard Linton; Anna..
Buch | Softcover
2007 | Pearson
ISBN: 9780132396578
CHF 85,20 (inkl. MwSt)
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Savory Sweets
From Ingredients to Plated Desserts
von Amy Felder
Buch | Softcover
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471740582
CHF 1,45 (inkl. MwSt)
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Supervision in the Hospitality Industry
Applied Human Resources
von Jack E. Miller; John R. Walker; Karen Eich Drummond
Buch | Softcover
2006 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470099087
CHF 39,95 (inkl. MwSt)
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The Restaurant
From Concept to Operation
von John R. Walker
Buch | Softcover
2007 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470140598
CHF 53,90 (inkl. MwSt)
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Hospitality Law
Managing Legal Issues in the Hospitality Industry
von Stephen C. Barth; David K. Hayes
Buch | Hardcover
2008 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470083765
CHF 79,10 (inkl. MwSt)
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Purchasing
A Guide for Hospitality Professionals
von David K. Hayes; Jack D. Ninemeier
Buch | Hardcover
2009 | Pearson
ISBN: 9780135148426
CHF 196,10 (inkl. MwSt)
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Still Life
Adventures in Taxidermy
von Melissa Milgrom
Buch | Hardcover
2010 | Houghton Mifflin Harcourt..
ISBN: 9780618405473
CHF 31,40 (inkl. MwSt)
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Bau-Projekt-Management
Grundlagen und Vorgehensweisen
von Bernd Kochendörfer; Jens Liebchen; Markus Viering
Buch | Softcover
2010 | Auflage: 4 | Vieweg & Teubner
ISBN: 9783834804969
CHF 53,15 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Masonry Instant Answers
von Rochelle Jaffe
Buch | Softcover
2003 | McGraw-Hill Professional
ISBN: 9780071395151
CHF 73,35 (inkl. MwSt)
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The Business of Massage Therapy
Building a Successful Career
von Jessica Abegg
Media-Kombination
2011 | Pearson
ISBN: 9780135053614
CHF 82,10 (inkl. MwSt)
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Sicherheit bei Kranen
von Jürgen Koop; Wilhelm Hesse
Buch | Hardcover
2011 | Auflage: 10 | Springer Berlin
ISBN: 9783642127939
CHF 209,95 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Gebrauchsanleitung Gast
Gäste begeistern, geschickt verkaufen
von Frank Simmeth
Buch | Softcover
2014 | Auflage: 3 | Matthaes Verlag
ISBN: 9783875150605
CHF 41,85 (inkl. MwSt)
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    gbar
Quantity Food Purchasing
von Lendal H. Kotschevar; Richard Donnelly
Buch | Hardcover
1998 | Prentice Hall
ISBN: 9780130958815
CHF 155,60 (inkl. MwSt)
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Cook 4e Trade
von GISSLEN
Buch | Hardcover
1998 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471245636
CHF 89,95 (inkl. MwSt)
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